¿Ya sabes que vas a preparar para tu cena del 15 del septiembre? Estos antojitos no pueden faltar en tu mesa en la noche más mexicana.
La noche del 15 de septiembre, los mexicanos celebramos con orgullo la Independencia de nuestro país. Esta fecha se conmemora con el tradicional Grito, seguido de cenas familiares donde los platillos típicos no pueden faltar. Entre las opciones más populares se encuentra el pozole, un platillo de origen prehispánico que se prepara en distintas versiones: rojo, verde o blanco, cada uno acompañado de lechuga, rábanos, cebolla y un toque de limón. También destacan los chiles en nogada, una receta poblana que representa los colores de la bandera mexicana, con su icónica salsa de nogada de origen español.
Otros antojitos indispensables en la cena del 15 de septiembre son las tostadas, un platillo versátil al que se le puede añadir pollo, tinga o picadillo, decorado con crema, queso y salsa. Los sopes, aunque similares a las tostadas, se diferencian por su gruesa tortilla de maíz. Los pambazos, típicos de la Ciudad de México, son panes bañados en salsa roja rellenos de papa y lechuga. Finalmente, otros clásicos como el mole, tamales y cochinita pibil también son opciones perfectas para esta celebración.
Información y detalles en: https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/platillos-que-no-deben-faltar-en-tu-cena-del-15-de-septiembre
Edición La Voz Aggieland
Comments